
بوكس هيل هي الوجهة المفضلة في ملبورن للمأكولات الآسيوية الأصيلة. تشمل قائمة الطعام في هذا الحي كل من الفطائر المطهوة بالبخار وبط بكين المشوي والمعكرونة التي يتم سحبها يدويًا. في حين أن المواد الغذائية الأساسية المحبوبة منذ فترة طويلة لا تزال قائمة، أدى تزايد عدد الطلاب في الضاحية والتجديد السريع إلى موجة من المقاهي وبارات الكوكتيل والمطاعم الحديثة للانضمام إلى هذا المزيج، مما أعطى السكان المحليين بوتقة من الخيارات لتناول الطعام والشراب في طريقهم عبر كل ذلك على مقربة من مشاريع Box Hill المبنية للإيجار مثل Local.
يُعد Red Cup مثاليًا لتناول وجبة فطور وغداء مريحة أو لقاء الأصدقاء، حيث يقوم بإعداد اللاتيه الحريري مع قهوة Industry Beans ويقدم وجبات الإفطار الشهية والسلطات الطازجة وحتى البيرة والنبيذ المصنوع يدويًا في عطلات نهاية الأسبوع الطويلة.
كان مطعم «ذا بيني دروب»، الذي كان يومًا ما بمثابة فنجان قهوة صغير للمسافرين المرهقين، تطور ليصبح مطعمًا يتسع لـ 100 مقعد طوال اليوم ويقدم وجبات الإفطار والغداء والعشاء مع جميع أطباق «البريكي» الكلاسيكية جنبًا إلى جنب مع الأطباق المشتركة مع لمسة آسيوية مميزة.
يُعد مطعم Simon Lay أسطورة محلية مخبأة في بوكس هيل ساوث، ويشتهر في جميع أنحاء ملبورن بطاطة بكين الهشة تمامًا والمنحوتة على طاولتك. توقّع حصصًا سخية وخدمة قديمة تجعل كل مطعم يشعر بالخصوصية.
صنعت Panda Hot Pot اسمًا لنفسها في كارلتون وكارنيجي من خلال الأواني الساخنة والعروض المسائية الحية. الآن، يتمتع سكان بوكس هيل المحليون بفرصة تناول الطعام في مطعمه الجديد في سكاي سكوير (SKYSQR) والذي يقع في الطابق الأرضي من Local: Box Hill الذي يعمل كمركز مزدهر للمنتجات الطازجة وأكشاك الطعام المتخصصة وتجارة التجزئة تحت سقف واحد.
يُعد مطبخ Tina's Noodle Kitchen، الذي ابتكره الفريق المسؤول عن Dainty Sichuan، مليئًا دائمًا بعشاق التوابل الذين يبحثون عن المرق الناري المميز والمعكرونة المطاطية. الرائحة وحدها تستحق الزيارة.
كان مطعم Tien Dat أول مطعم فيتنامي في Box Hill، حيث عرّف السكان المحليين بالنكهات النابضة بالحياة في هانوي. إنه مملوك لعائلة منذ افتتاحه لأول مرة في عام 1983 ويوفر أجواء مريحة مع أطباق أصلية بما في ذلك بون وفو وهو تيو خو.
يقع بار الكوكتيل الحميمي هذا على طريق وايت هورس، وهو مثالي لتناول المشروبات بعد المحاضرة أو بعد العمل. فكر في النبيذ الطبيعي والكوكتيلات المبتكرة والأحداث الأسبوعية مثل ليالي الرسم والرشف والاختبارات والموسيقى الحية.

هل تريد أن تعيش على مسافة قريبة من مشهد الطعام في بوكس هيل بدلاً من «التفكير في الأمر» وعدم الذهاب أبدًا؟ محلي: Box Hill عبارة عن مجتمع سكني يتم بناؤه للإيجار (BTR) في بوكس هيل، ملبورن، وهو مصمم للمستأجرين الذين يقدرون الراحة والمرونة والقاعدة المنزلية المُدارة باحتراف. مع وجود Box Hill Central ووسائل النقل العام وتناول الطعام في وقت متأخر من الليل بالقرب منك، من السهل الانتقال من الفطائر إلى الكوكتيلات دون التخطيط لحياتك أثناء التنقل. بالإضافة إلى ذلك، فإن SKYSQR (Sky Square) في الطابق الأرضي من Local: Box Hill يجلب المنتجات الطازجة وأكشاك الطعام المتخصصة ومحلات البيع بالتجزئة إلى عتبة داركم، لذلك يمكن أن تكون خطط العشاء طموحة أو كسولة مثلك.


